有機顏料和染料都是有色的有機化合物。 從有機顏料與染料的化學結(jié)構(gòu)來看，兩者極為相似，乃至有的有機化合物既可以作為染料運用又可以作為有機顏料運用。 但有機顏料與染料確實是兩個不同概念，它們的區(qū)別主要是運用功能不同。 染料的傳統(tǒng)用途是對紡織品進行染色，而顏料的傳統(tǒng)用途卻是對非紡織品（如：油墨、涂料、塑料、橡膠等）進行上色。 這是因為染料對紡織品有親和力（或稱直接性），可以被纖維分子吸附、固著；而有機顏料對一切的上色目標均無親和力，主要靠樹脂、膠黏劑等其他成膜物質(zhì)與上色對相結(jié)合在一起。 染料在運用進程中一般先溶于運用介質(zhì)，即使是分散染料或還原染料，在染色時也履歷了一個從晶體情況先溶于水成為分子情況后再上染到纖維上的進程。因此，染料自身的顏色并不代表它在織物上的顏色。 有機顏料在運用進程中，因為不溶于運用介質(zhì)，所以一向以本來的晶體情況存在。因此，顏料自身的顏色就代表了它在底物上的顏色。正因為如此，顏料的晶體情況對顏料而言十分重要，而染料的晶體情況就不那么重要，或者說染料自身的晶體情況與它的染色行為聯(lián)系不親近。 有機顏料與染料雖是不同的概念，但在特定的情況下，它們又可以通用。例如某些蒽醌類還原染料，它們都是不溶性的染料，但通過顏料化后也可用作顏料。這類物質(zhì)，成為顏料性染料，或染料性顏料。

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